افضل وقت لتناول فيتامين سي قبل أو بعد الاكل، يعتبر من الفيتامينات المهمة التى يحصل عليها جسم الانسان كما لا يتم الحصول عليه تلقائيا من جسم الانسان وانما من خلال النظام الغذائي الذى يتبع الافارد في حياته، حيث تشتمل العديد من الاغذية على هذا الفيتامين الذى لها دور مهم في تكوين الاوعية الدموية في جسم الانسان بالاضافة الى تكوين العضلات والكولاجين، كما يعمل علي التسريع من عملية شفاء أمراض العظام، ويمنح جسم الانسان الصحة والحيوية والطاقة، وفى موقع المرأة العربية سوف نتعرف على فيتامين سي بشئ من التفصيل.
محتويات
فوائد فيتامين س
يعتبر من احد اهم العناصر الغذائية الفعالة والاكثر امانا، حيث يعمل علي زيادة المناعة في جسم الانسان، كما يعمل على دعم جهاز المناعة وعلاج نزلات البرد الشديدة بالاضافة الى الحماية من أمراض القلب والشرايين، ويعتبر من الفيتامينات التى تذوب في الماء، ويفضل تناولها مرة واحدة في اليوم اما قبل الاكل بحوالي 30 دقيقة أو بعد الاكل بساعتان.
الأطعمة الغنية بفيتامين سي
يحتوي فيتامين سي على العديد من الاغذية التى من المهم ان يتناولها الانسان في يومه وذلك حتي يضمن الحصول على احتياج جسده اليومي من هذا الفيتامين، وغذاء الفرد المتوازن من الممكن أن يشتمل على فيتامين سي والذي من خلاله يضمن وصوله الى اعضاء جسده والمحافظة على صحتها، ومن ابرز الاغذية التى تشتمل على فيتامين سي ما يلي:
- الفواكه ومنها الحوافة، والفراولة، والكيوي، والشمام والمانجو، والاناناس والجريب فروت.
- الخضار ومنها الفلفل الاحمر الفلفل الاخضر، وعصير البندورة، والبروكلي، والبطاطا والليمون والقرنبيط.
هل المكملات الغذائية لفيتامين سي آمنة
ان المكملات الغذائية التى يتم تناولها في فيتامين سي اذا كانت تحت وصفة طبية وباشراف الطبيب المختص بالاضافة الى كميات محددة تكون امنة على صحة الفرد، وفي المقابل اذا تم تناول تلك الجرعات بكميات كبيرة ودون وصفة طبية من الممكن أن تؤدي الى العديد من الاثار الايجابية السلبية ومن أبرزها ما يلي:
- التقيؤ والغثيان.
- حرقة في المعدة.
- الاسهال.
- التقلصات والانتفاخ في المعدة.
- الصداع.
- التعب الذى يصاحبه الارهاق الشديد والنعس.
- حصوات الكلي التى تتجاوز 2000 ملليغرام/ يوميا.
شاهد أيضا: تجاربكم بعد ترك حبوب منع الحمل هل يتم حمل سريعا
ما هو مقدار الاحتياج اليومي لفيتامين سي
من المهم أن يتعرف الفرد على المقدار اليومي لحاجة الجسد من فيتامين سي التى من المهم الحصول عليها حتى يستطيع الجسم تخزينها والاستفادة منها أيضا:
ان الحد الادني الذى يحتاجه الرجل من فيتامين سي بشكل يومي يقارب 90 ملليغرام، في المقابل تحتاج النساء بشكل يومي الى فيتامين سي 75 ملليغرام.
يوجد العديد من الفئات التى تحتاج الى مقدار اعلي من الاحتياج اليومي في فيتامين سي في العديد من الظروف والحالات الصحية وتلك الفئات هي الاتي:
- الحوامل: تحتاج الى 85 ملليغرام يوميا.
- المرضعات: تحتاج الى 120 ملليغرام يوميا.
- المدخنين ومن يتعرضون الى التدخين السلبي: يحتاجون الى اضافة 35 ملليغرام يوميا.
- مرضي الجهاز الهضمي ومرضي الكلي.
- مرضي بعض أنواع مرض السرطان.
- الذين يتبعون النظام الغذائي الذى يفتقر الفواكه والخضار.
- النباتيون الذين يتبعون نظام غذائي خالي من اللحوم والحديد.
لذلك يعتبر 200 ملليغرام يوميا من فيتامين سي المقدار الانسب الى البالغين ومن المهم عدم تجاوز ذلك الحد بكثير حتى لا يتعرض الى أعراض جانبية اخرى.
افضل وقت لتناول فيتامين سي قبل أو بعد الاكل
من المهم معرفته بأن وقت وكيفية تناول فيتامين سي يلعب دور مهم وكبير في تعزيز الامتصاص الامثل للمكمل الغذائي، فمن المعلوم بأن فيتامين سي أو ما يسمي حمض الاسكوربيك من أهم الفيتامينات التى تقبل الذوبان في المياه التى من الممكن تناولها خلال اليوم.
ان تناول فيتامين سي في أي وقت من اليوم وقبل الاكل أو بعدها لا يؤثر على امتصاص الفيتامين، ولكن من الافضل جدولة موعد معين في اليوم لتناول فيتامين سي وذلك لتفادي النسيان.
شاهد أيضا: أفضل وقت للحجامة للنساء الصيف أو الشتاء وما شروطها
حالات تناول فيتامين سي
يوجد العديد من الحالات والاوقات التى ينصح بها أطباء التغذية المختصون في تناول فيتامين سي وتلك الاوقات هي الاتي:
- بعد وجبة الطعام وذلك لتفادي حصول تهيج المعدة، حيث يسبب تناول جرعات عالية من الفيتامين على معدة فارغة وللافراد الذين يعانون من حساسية في المعدة الاسهال والغثيان وتشكل الغازات.
- تناول فيتامين سي في وقت العصر سئ وفى الصباح ايضا، لذلك من المهم تناوله في وقت المساء كما أن تناوله بجرعات كبيرة وقت المساء يؤدي الى الاصابة باضطرابات في النوم.
- ان تناول فيتامين سي بتزامن مع عنصر الحديد يؤدي الى تعزيز الامتصاص وذلك بما يناسب حاجة الفرد.
- تناول فيتامين سي بعد ستة ساعات من ممارسة التمارين الرياضية غير محبذ لانه يعمل على تأخير تعافي الجسم بعد ممارسة التمارين الرياضية.
التفاعلات الدوائية لفيتامين سي
يسبب ذلك العديد من التفاعلات الدوائية وأبرزها ما يلي:
- زيادة كبيرة في امتصاص عنصر الالمونيوم من الادوية والذى يؤدي الى العديد من المشاكل عند مرضي الكلي.
- التقليل من مفعول ادوية العلاج الكيميائي عند تناوله تزامنا مع جرعة العلاج الكيمياوي.
- زيادة مستوي هرمون الاستروجين الى حد كبير وذلك عند تناوله بالتزامن مع تناول حبوب منع الحمل او العلاج ببدائل الهرمونات.
- التقليل من تأثير العقاقير المضاد للفيروسات.
- التقليل من تأثيرالعقاقير النياسين والستاتين حيث يعملان بشكل رئيس على انخفاض انتاج وارتفاع مستوي الكولسترول في الجسم.
- من المهم استشارة الطبيب المختص وكذلك أخصائي التغذية قبل اضافة أي مكمل غذائي فى فيامين سي ومن أجل تحديد الجرعة المناسبة في تناولها.
الى هنا نكون أخيرا قد وصلنا الى نهاية المقال الذى تحدثنا فيه بشئ من التفصيل عن فيتامين سي وأبرز الاغذية التى تتوفر فيه، بالاضافة الى اهميته وأفضل وقت في تناوله بالاضافة الى التفاعل الدوائي في الفيتامين وفى نهاية المقال نأمل لكم الاستفادة مما ورد فيه.
